大型鑄造蔬菜保鮮柜生產是目前我國發展的一個重點，也是衡量我國蔬菜保鮮柜產業水平的標準線之一，鑄造大型蔬菜保鮮柜是將金屬熔煉成符合一定要求的液體并澆進

鑄型里，經冷卻凝固、清整處理后得到有預定形狀、尺寸和性能的鑄件的工藝過程。蔬菜保鮮柜制造有與其它工藝不同的特點，主要是適應性、需用材料和

設備、污染環境。鑄造生產會產生粉塵、有害氣體和噪聲對環境的污染，比起其它蔬菜保鮮柜產品工藝來更為嚴重，需要采取環保措施進行控制。

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　　所以，發展大型蔬菜保鮮柜行業是發展我國高端制造業的基礎，也是提高國民經濟支柱產業之一，明確提出重點發展重大技術裝備配套大型鑄件。

大型鑄鐵蔬菜保鮮柜作為重大技術裝備的關鍵部件，它對內應力、保持尺寸精度的能力、剛性、耐磨性等都有很高的要求。

所以，具有較為嚴格的技術標準和安全規范，大型蔬菜保鮮柜的質量和可靠性直接影響配套壓縮機的使用壽命和運轉性能。據業內人士統計，隨著蔬菜保鮮柜行業的發展，對大型鑄件的需求將不斷增多。各大型蔬菜保鮮柜鑄件市場需求將不斷上升。