根據(jù)有關(guān)保鮮市場(chǎng)情況報(bào)道，現(xiàn)在一些水果保鮮柜產(chǎn)品就是備受追捧的超市、商場(chǎng)、水果店的必備品，其水果保鮮柜產(chǎn)品市場(chǎng)大的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，包括良好的外觀，產(chǎn)品的性能、產(chǎn)品的實(shí)用性。同時(shí)，在水果保鮮柜產(chǎn)品后期使用售后方面，廠家都是按照國(guó)家商用冷柜商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，整機(jī)質(zhì)保一年終身維護(hù)，在所有水果保鮮柜產(chǎn)品出廠之前，工作人員都會(huì)把產(chǎn)品搬到高溫房進(jìn)行調(diào)試，然后進(jìn)行打包，用戶在把水果保鮮柜買到家之后，靜置兩個(gè)小時(shí)，然后使用起來操作過程簡(jiǎn)單，柜子的制冷效果也很好。

　　追究其源頭，新型水果保鮮柜產(chǎn)品的誕生并非偶然，原因主要有兩個(gè)方面：其一，傳統(tǒng)水果保鮮柜產(chǎn)品深陷一些低端產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)的逆襲，無法滿足高端或者是中高端水果保鮮柜產(chǎn)品企業(yè)對(duì)于合理利潤(rùn)的訴求，那么水果保鮮柜產(chǎn)品企業(yè)必然會(huì)去追尋新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；其二，水果保鮮柜的工藝技術(shù)逐步提升，為水果保鮮柜產(chǎn)品的迭代升級(jí)提供了技術(shù)支撐。

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　　與常規(guī)水果保鮮柜相比，新型水果保鮮柜產(chǎn)品具有較高利潤(rùn)，但同時(shí)也具有較高的準(zhǔn)入門檻，因此在新型水果保鮮柜產(chǎn)品誕生初期，涉足該領(lǐng)域的多是一些綜合實(shí)力較強(qiáng)的大企業(yè)，它們也是先嘗到甜頭的水果保鮮柜產(chǎn)品企業(yè)。之后，隨著水果保鮮柜產(chǎn)品不斷的研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)的進(jìn)步，更多的水果保鮮柜產(chǎn)品企業(yè)開始進(jìn)入新型領(lǐng)域，逐漸開啟水果保鮮柜行業(yè)的“小時(shí)代”。

　　據(jù)了解，2015年上半年中國(guó)新型水果保鮮柜產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模超過6億元，相比2014年上半年，同比增長(zhǎng)超過的較快。從全年來看，2015年新型水果保鮮柜產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模仍然會(huì)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩的大環(huán)境下，各主流水果保鮮柜企業(yè)對(duì)全年業(yè)績(jī)?nèi)员３趾芨叩钠谕A(yù)計(jì)全年規(guī)模在十幾億左右，相比2014年九億的市場(chǎng)規(guī)模，同比增長(zhǎng)25.3%。