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冷藏柜里保存部分水果、蔬菜的禁忌

2016/7/30 9:02:45

 

冷藏柜里保存部分水果、蔬菜的禁忌

食物的處理是必須要非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模洳毓竦氖褂靡彩且浅5淖⒁狻R蛟S多人會(huì)有這樣的習(xí)慣,就是順手將買到的食物放到柜中。然而這都是錯(cuò)誤的做法,在這樣的情況下小

編提醒大家,一定要要注意飲料的健康,這是不可小覷。
 

冷藏柜里保存部分水果、蔬菜的禁忌
  

食物的處理是必須要非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模洳毓竦氖褂靡彩且浅5淖⒁狻R蛟S多人會(huì)有這樣的習(xí)慣,就是順手將買到的食物放到柜中。然而這都是錯(cuò)誤的做法,在這樣小編提醒大

家,一定要注意飲料的健康,這是不可小覷。下面小編就給大家列舉其中一部分的食物,是萬萬不能放到柜中的,這些都是隱藏的安全隱患的。以下是平常最長吃的幾種蔬菜以

及水果、肉類與一小部分零食。
  
在市場或是超市買回來的西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴(yán)重的則腐爛。黃瓜青椒黃瓜、青椒在冷藏柜

中久存會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長毛發(fā)粘,這是不能冷藏的,而且是劇毒。綠葉菜綠葉菜放在柜里不僅葉片會(huì)加快腐壞,還可能由于酶和細(xì)菌的作用,生成有毒的亞

硝酸鹽。
  
冬季來啦我們都會(huì)買來一些香蕉儲(chǔ)備下來,若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會(huì)使其表皮變黑,果肉變

味。草莓儲(chǔ)存柜中,不僅果肉發(fā)泡、口感大打 折扣,還容易霉變。
  
放進(jìn)柜中的巧克力在拿出來后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖.
 

冷藏柜中冷凍的魚不宜存放太久,放太久魚體組織就會(huì)發(fā)生脫水或其它變化,如鯽魚長時(shí)間冷藏,就容易出現(xiàn)魚體酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,不可食用,嚴(yán)重影響健康。

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