據(jù)有關(guān)保鮮市場人員介紹，11月23日-25日2015世界水果保鮮柜產(chǎn)品技術(shù)研討會在相關(guān)省份舉行，中國將水果保鮮柜和智能制造納入了國家科技創(chuàng)新的優(yōu)先重點保鮮設(shè)備領(lǐng)域。據(jù)悉，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)國家新型計劃已基本制定完成，到2025年，我國水果保鮮柜年銷量將達到十幾萬臺。相關(guān)保鮮設(shè)備產(chǎn)品檢查機構(gòu)也通過合格批準。到新型水果保鮮柜產(chǎn)品生產(chǎn)末，我國水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值預(yù)計突破1000億元。水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)鏈將迎來發(fā)展的最佳時期。

　　政策大力扶持水果保鮮柜  2015世界水果保鮮柜大會圍繞世界水果保鮮柜研究和應(yīng)用重點領(lǐng)域以及智能社會創(chuàng)新發(fā)展，開展高水平的水果保鮮柜技術(shù)交流和新成果展示，搭建新型協(xié)同創(chuàng)新水果保鮮柜品牌平臺，組織我國專家和國際同行研討水果保鮮柜發(fā)展創(chuàng)新趨勢，明確水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，探尋水果保鮮柜革命對未來社會上人們的基本生活消費還是起到一定的影響的，要制定一種新型的水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、推動水果保鮮柜產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級，提升我國水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)的國際影響力。

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　有消息稱，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)“十三五“規(guī)劃已基本制定完成。根據(jù)路線圖，到2025年，我國工業(yè)水果保鮮柜年銷量將達到15萬臺，保有量達到80萬臺，將較在未來新型市場當(dāng)中投入生產(chǎn)再生產(chǎn)二十多萬臺；到2025年，工業(yè)水果保鮮柜年銷量將達二十多萬臺，保有量達一百七十多萬臺，較“十二五“末增加一百五十多萬臺。
 
　有關(guān)水果保鮮柜保鮮設(shè)備市場的人員還介紹，隨著工業(yè)水果保鮮柜開始在超市、水果專賣店、商場等領(lǐng)域被大量應(yīng)用，以及各類服務(wù)型智能水果保鮮柜開始進入商場、超市、水果專賣店等市場，到2025年，保鮮市場領(lǐng)域?qū)⒒窘ǔ梢运ｕr柜市場為導(dǎo)向、水果保鮮柜企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)體系。自主品牌工業(yè)水果保鮮柜國內(nèi)市場占有率將達50%，關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化率達到23%，水果保鮮柜產(chǎn)品使用時調(diào)好溫度，并且保持不動，可以持續(xù)制冷保鮮水果；服務(wù)型智能水果保鮮柜在水果店、商場、超市等領(lǐng)域開始實現(xiàn)批量使用。